Resultados esperados

 Los resultados esperados son:

  • Reducción de la incidencia y severidad de craking, pitting y mancha superficial en cerezas y aumento de la firmeza de los frutos para un procesado industrial adecuado
  • Aumento de firmeza y contenido de antioxidantes para mejorar sus propiedades de conservación durante más tiempo y facilitar su transporte y exportación
  • Confeccionar una escala de susceptibilidad a los daños mecánicos y al rajado en función de las características de la cutícula de los frutos en condiciones climáticas determinadas