• IER ENCUENTRO PROFESIONAL DE PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES: ORGANIZACIÓN DEL SECTOR EN ESPAÑA

    Jueves 22 de abril   9:30 Recepción de asistentes y entrega de documentación   10:00 Inauguración Oficial de de las Jornadas       10:45 Bienvenida y Presentación de CTAEX        José Luis Llerena Ruiz. Director OTRI CTAEX   11:00 Presentación nacional de la Asociación ANIPAM   Javier Gómez...

  • ACEITUNA DE MESA

    18 de marzo de 2010. Aceituna de mesa   8:30 Recepción de asistentes Introducción   9:30 Innovación en la Aceituna de Mesa: ejemplos y herramientas para mejorar su competitividad Dr. José Luis Llerena Ruiz. Director de la OTRI de CTAEX.   Subproyecto nº 4. Desarrollo de nuevas formas de conservación de la aceituna de mesa 10:00 Efecto de la Temperatura sobre la velocidad...

  • OLIVAR Y ACEITES DE OLIVA

       17 de marzo de 2010. Olivar y Aceites de oliva 8:30 Recepción de asistentes   Introducción   Inauguración oficial 9:30 Presentación del Proyecto “Mejora de la Competitividad del Sector del Olivar en Extremadura” Dr. José Luis Llerena Ruiz. Director de la OTRI de CTAEX.   Subproyecto nº1. Caracterización morfológica, pomológica...

  • 1er Congreso Tecnológico de tomate para Industria

    Se encuentran a disposición de los asistentes las ponencias del citado Congreso

  • VII premios CTAEX a la Innovación Tecnológica Agroalimentaria

    Para confirmar su asistencia al acto de entrega de los VII Premios Ctaex a la Innovación Tecnológica Agroalimentaria, debe rellenar la ficha de inscripción que sigue, con el fin de organizar correctamente el citado acto. Será imprescindible presentar invitación.

  • Whorkshop de tomate para industria.Tomate, cocina e innovación.

      El próximo día 10 de noviembre tendrá lugar a partir de las 10:00 de la mañana en las instalaciones de CTAEX, un Workshop de tomate para industria con la temática: Tomate, cocina e innovación.   Este evento se enmarca dentro del Proyecto Singular Estratégico: Mejora de la competitividad del tomate, financiado por el MICINN y organizado por el Observatorio del tomate-plataforma tecnológica...

  • Acto de Bienvenida del 1er Congreso Tecnológico de Tomate para Industria

      Para confirmar su asistencia al acto de bienvenida en el que colabora la Excelentísima Diputación de Badajoz y Patrocina Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura, debe rellenar la ficha de inscripción que sigue, con el fin de organizar correctamente en función del número de comensales la degustación de productos procedentes de diversas cooperativas extremeñas que tendrá lugar en el mismo. Será imprescindible...

  • 1er Certamen gastronómico basados en semielaborados de tomate

    La Asociación Empresarial de Investigación Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario “Extremadura” convoca el Primer Certamen Gastronómico de productos a partir de Semielaborados de Tomate.   Objetivos del Certamen   Los semielaborados de tomate son aquellos productos elaborados a partir de tomate fresco que por eliminación de parte de su contenido en agua, pieles y semillas, resultando tomate concentrado,...

  • CATA DE ACEITE

    Objetivo Iniciar al alumno en la cultura del aceite, el arte de la cata, su técnica, la elaboración y los defectos más comunes, a través de jornadas teorico-prácticas.   Dirigido a: Trabajadores asalariados que cotizan a la Seguridad Social Trabajadores fijos discontinuos en los periodos de no ocupación Trabajadores incluidos en el Regimen Especial Agrario, en el de Autónomos,...

  • CATA DE VINO

    Objetivo Dotar al alumno de conocimientos suficientes para que sea capaz de elegir y degustar con su criterio cualquier vino. Dirigido a: Trabajadores asalariados que cotizan a la Seguridad Social Trabajadores fijos discontinuos en los periodos de no ocupación Trabajadores incluidos en el Regimen Especial Agrario, en el de Autónomos, en el del Mar y en aquellos otros de la seguridad social que no coticen por formación...

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Referencias

  • Food for Life
  • FEDIT
  • Red pIDi
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