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JORNADA DE TRANSFERENCIA DE RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN SOBRE EL TOMATE

5 noviembre 2012

En esta jornada, organizada por FUNDECYT en colaboración con el Centro La Orden-Valdesequera, CTAEX y la Agrupación de Cooperativas Agroalimentarias y enmarcada en el Plan CYTEX II (Plan Estratégico de Transferencia Tecnológica y Dinamización de la Ciencia en Extremadura),  se difundirán los resultados provisionales de la campaña 2012, se abordarán las expectativas de mercado del tomate concentrado y de las conservas y salsas de tomate, además de divulgar los resultados más destacados y los aspectos prácticos de proyectos de investigación realizados por investigadores del Centro La Orden-Valdesequera y de CTAEX.

  

Fecha y lugar de celebración

 

 

Martes, 06 de noviembre de 2012
Horario: 09:30h - 13:30h

Casa de la Cultura.
C/ Julián Besteiro nº1, Talavera la Real - Badajoz

 

PROGRAMA

 

09:30 h. Apertura de la Jornada.
D. Germán Puebla Ovando, Director General del Instituto de el Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (IPROCPOR).

Dña. Montserrat Caldeira Cidre, Alcaldesa de Talavera la Real.

D. Víctor Píriz Maya, Director General de la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología en Extremadura (FUNDECYT).


 
10:00 h. Resultados de la campaña 2012 y expectativas de mercado del tomate concentrado.
D. Eduardo Fernández López, Tomates del Guadiana.


 
10:30h. Conservas y salsas de tomate: expectativas de mercado.
D. Cristóbal Álvarez del Vayo Benito, Tomcoex, S.A.


 
11:00h. Pausa - Café.


 
11:30h. Ensayos de campo del Centro de Investigación Agraria Finca La Orden-Valdesequera. Campaña 2012.

Presentación. D. José Ángel González, Ingeniero Técnico Agrícola.

Propuesta de mejora en el uso del abonado nitrogenado. Dña. Mª del Henar Prieto Losada, Dr. Ingeniero Agrónomo.

Gestión del riego en tomate de industria. D. Carlos Campillo Torres, Dr. Ingeniero Agrónomo.

Manejo del cultivo para producción de tomate de calidad. D. Rafael Fortes, Ingeniero Agrónomo.


12:30h. Control de los parámetros de calidad del tomate para industria y valorización de los subproductos.

Dña. Montserrat Gómez-Cardoso Bernet y Dña. Raquel Rodríguez Corchado, investigadoras del Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX).


 
13:30h. Ruegos y Preguntas. Clausura de la Jornada.

 

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