Boletin RedTecnoCtaex nº 64



Destacados Ctaex

España, séptimo país de la UE con más becas a la investigación de alto nivel (ABC.es 22/01)
CDTI abre su línea directa de innovación (CDTI.es 23/01)
El Gobierno reduce la financiación de 3.000 proyectos científicos (El País 25/01)
Acorex y Acopaex avanzan en la fusión de su negocio de tomate (Hoy.es 26/01)

 

Socios Ctaex

Los CIT de la Diputación de Badajoz apoyarán el fomento de la economía social (ABC.es 29/12)
Dos proveedores salvan Apis y Fruco (El Pais.com 06/01)
COVAP une deporte y vida sana en la Copa Infantil 2013 (Granada digital.com 17/01)
El sector pide al Gobierno regional que apoye los seguros agrarios para mantener la competitividad económica y comercial de Extremadura (Cooperativas Agroalimentarias Extremadura 18/01)
El Embajador de Corea del Sur, Mr. Oh Dae-Sung, seducido por La Jamonería del Guadiana (Acorex.es 27/12)

 

De Origen Extremadura. Alimentos de calidad diferenciada de Extremadura DO-.-IGP

El número de canales certificadas por la I.G.P. Cordero de Extremadura creció un 24% durante 2012 (Eurocarne digital 09/01)
Las bondades gastronómicas de Cáceres 'conquistan' a "más de 5.000 personas" en 'Madrid Fusión 2013' (20 minutos.es 24/01)

 

Innovación Agroalimentaria

Obtienen probióticos a partir de suero de queso (Alimentaria online 16/01)
Desarrollan técnica para conservar bebida de cereza y leche materna (Club Darwin.net 18/01)
La carne de oca ibérica, similar al jamón ibérico de bellota (La besana.es 22/01)
Bai 5: Refresco antioxidante de pulpa de café, frutas exóticas y stevia (Club Darwin.net 23/01)

 

Alimentación y Salud

Cuestionan validez de estudios que relaciona diversos ingredientes y cáncer (Club Darwin.net 10/12)
Llega el café-té: la bebida más saludable del mundo alivia la fatiga y el hambre (El confidencial.com 15/01)
Una investigación demuestra que el aceite de oliva en frituras es más saludable (La Besana.es 18/01)
Las visitas a urgencias por consumo de bebidas energéticas se duplican en EE UU (El Pais.com 17/01

 

Calidad y Seguridad Alimentaria

Sigue sin determinarse el origen del ADN equino encontrado en la carne para la elaboración de hamburguesas comercializadas en Irlanda (Eurocarne Digital 22/01)
Usar letras grandes en las etiquetas nutricionales mejora la comprensión (Europa Press 23/01)
Rusia prohíbe las importaciones de carne de cerdo de Alemania (Agrodigital.com 24/01)
Agricultura regula al fin el ibérico (El Pais.com 28/01)

 

Legislación

Autorizan a Unión Europea para usar ácido láctico en canales de bovinos (Alimentariaonline 3/12)
Nuevas actualizaciones de la lista de aditivos alimentarios autorizados en la Unión Europea (Foodwatcher.cl 14/12)
Europa publica declaraciones saludables permitidas y prohibidas en alimentos (Foodwatcher.cl 22/01)
Europa autoriza nuevo aditivo que reduce la ingesta de sodio (Club Darwin 24/01)

 

Mercado

La crisis de precios atenaza a las explotaciones de leche de vacuno (El País.com 27/12)
El hundimiento de la cosecha dispara las alarmas en el aceite (El Pais.com 21/01)
Aceite oliva, despojos cárnicos y cerdo congelado, los más exportados a China (La Besana.es 23/01)
Las exportaciones del sector agrario y pesquero crecen un 16 por ciento y las importaciones un 3 por ciento (La Besana.es 24/01)

 

Política Tecnológica

Constituida la fundación FUNDECYT-PCTEX, que será dirigirá por Antonio Verde (Extremadura Empresarial 04/01)
España logra más de 2.300 millones en el VII Programa Marco de I+D (Eurocarne digital 04/12)
Consejo Administración CDTI aprueba 189 proyectos I+D empresarial ayudas empresas (Eurocarne digital 04/12)
Secretaria estado I+D+i destina 309 millones euros proyectos científicos (Eurocarnedigital.com 10/01)

 

Empresas

Mucho tomate (El Pais.com 13/01)
Los nuevos productos de Carcesa representarán el 25% de su actividad (Finanzas.com 17/01)
Fernando Fernández, nuevo jefe de Gallina Blanca Star España (Europa Press 15/01)
Coca-Cola y Pepsi siguen bajando sus ventas en EE.UU  (Club Darwin.net 24/01)



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Referencias

  • Food for Life
  • FEDIT
  • Red pIDi
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