Boletín RedTecnoCtaex nº 57



CTAEX en prensa

UEX y CTAEX, un ejemplo de colaboración en transferencia, formación y asesoramiento a empresas. (Revista Viceversa nº 26. Página 8)
Los Centros Fedit se unen al Foro Transfiere como uno de los principales agentes del ecosistema de innovación (Europa Press 08/02)
El proyecto 'Exnovadores' aúna a las entidades de Extremadura que trabajan en emprendimiento (Noticias.com 25/02)
¿Existen alternativas al uso del gas sulfuroso como desinfectante para barricas? (Revista Enólogos 07/03)
El director general de Inversiones y Acción Exterior comienza una ronda de contacto con el sector de I+D+i (Europa Press 08/03)


Boletín Eventos

A partir de ahora puedes encontrar un calendario de eventos en nuestra web de transferencia tecnológica. Más información AQUI


Destacados CTAEX

La Federación Empresarial Cacereña pone en marcha el proyecto 'Resitex' de residuos y tecnología (Extremadura.com 03/10)
Gobierno de Extremadura y Avante presentan las líneas de financiación de la Estrategia Estatal de Innovación ‘E2i” dotado con 10.000.000 € para 2012 (Junta al dia 23/02)
La Universidad de Extremadura diseña protocolos rápidos para la detección y cuantificación de mohos toxigénicos en alimentos (Consumer Eroski 28/02)
CTAEX PARTICIPA EN DOS NUEVOS PROYECTOS EUROPEOS


Socios CTAEX

Acenorca prevé un incremento del 150% de sus ventas directas en dos años (Abc.es 01/02)
Covap vincula su récord de ventas a Mercadona (Diario de Sevilla 10/02)
Los interesados en Carcesa tienen de plazo hasta el 20 de marzo para mejorar la oferta (Hoy.es 22/02)
La Uex premia a empresas que ayudan a sus alumnos (Hoy.es 07/03)
Quesería Hermanos Pajuelo, Manjar Extremeño (El periódico Extremadura 07/03)
El Arroyano se 'reinventa' para ser más fuerte (El Periódico Extremadura 07/03)
Las canales de cordero certificadas por Corderex cumplen los máximos parámetros de calidad (El Periódico Extremadura 07/03)


DeOrigenExtremadura. Alimentos de calidad diferenciada de Extremadura DO-IGP

Cooperativa de Monterrubio introducirá su aceite de oliva en Latinoamérica (Finanzas.com 03/02)
Torta del Casar certificó casi 529.000 unidades y facturó un 3% más que en 2011 (Agroinformación 17/02)
La periodista Pepa Fernández, galardonada con el 'Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2012' (Hoy.es 21/02)
El pimentón de La Vera y el aceite Gata-Hurdes conquistan los paladares internacionales de la OTAN (20 minutaos. Es 22/02)
Torta del Casar solicita a la junta la modificación del pliego de condiciones (Abc.es 22/02)
Corderex acude al Salón de Gourmets para promocionar el Cordero de Extremadura  (Eurocarne digital 02/03)
El alavés José Ángel Palacios gana el XIX Concurso de Cortadores de Jamón (El mundo.es 05/03)

 

Innovación Agroalimentaria

Un proyecto de I+D pretende crear envases biodegradables con residuos de pan (Madri+d 06/02)
Aceites y Grasas Vegetales Como Ingrediente Funcional en Productos Cárnicos (Alimentariaonline 12/11)
WikiCells: una botella comestible (Club Darwin 07/02)
Cerveza con sabor a pizza (Club Darwin.net. 23/02)
Nuevo envase con proteína de suero (Consumer Eroski 29/02)


Alimentación y salud

Tres meses de lactancia y un bebé con un corazón más fuerte  (Madri+d 08/02)
Los compuestos fenólicos del vino tinto tienen efectos beneficiosos independientes del alcohol sobre marcadores de la arterosclerosis (Agrodigital.com 09/02)
Diseñan sensor para detectar aminas relacionadas con cáncer por consumo de alimentos (Club darwin.net 13/02)
La proteína de patata como alimento funcional: Saciedad y delgadez (Club Darwin 16/02)
El consumo de aceite de oliva virgen, nueces y vino previene de la demencia (ABC.ES 28/02)


Calidad y Seguridad Alimentaria

China no pasa el 51% de las inspecciones alimentarias (Club Darwin 01/02)
Cómo prevenir la contaminación por parásitos en alimentos (Consumer Eroski 06/02)
Red Bull retirado de China por contener posibles aditivos peligrosos (Club Darwin.es 13/02)
Calor infrarrojo para mejorar la seguridad de las almendras (Agrodigital.com 22/02)
Los probióticos crecen en popularidad y variedad (Club darwin.net 28/02)


Legislación


La UE veta el ácido sórbico en el vino ecológico (Europa Press 08/02)
¿Qué cambios van a producirse con la nueva directiva europea sobre zumos? (Tecnoalimentalia 22/02)
Tres claves sobre alimentos infantiles y especiales que cambiarán la legislación europea (Tecnoalimentalia 07/03)


Mercado

La producción de aceite en Jaén supera las 620.000 toneladas en esta campaña (Finanzas.com 09/02)
Los alimentos inician el año multiplicando por más de cuatro su precio del campo a las tiendas (Negocios.com 10/02)
Las exportaciones de fruta de hueso alcanzaron en 2011 los 750 millones de euros (La Besana.es 12/02)
Mercado de alimentos funcionales alcanza ventas por € 2900 millones en 2011 (Club Darwin.net 13/02)
La producción cárnica en España vuelve a los niveles anteriores a la crisis (Eurocarne digital 07/03)


Política Tecnológica

Sector de la alimentación invierte € 281 millones en I + D (Club Darwin.net 08/02)
VII PM: Informe y análisis de la participación española (2007-2010) (CDTI.es)
Elisa Robles Fraga, nueva directora general del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) (Ministerio de Economía e Innovación 10/02)


Empresas

'En Galletas Gullón consideramos esencial innovar' (Quecom.es 07/02)
Findus a la venta, Nestlé acecha (Club Darwin.net 07/02)
Matarromera Lanza Nuevo Vino Sin Alcohol (Alimentariaonline 02/2012)
Domecq Bodegas, primera alimentaria en obtener el sello de responsabilidad social de Aenor (Europa Press 08/02)
El juez autoriza la venta de Carcesa (Cincodias.com 10/02)
Findus innova en congelados con sus cremas de verduras (Marketing News 15/02)



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Referencias

  • Food for Life
  • FEDIT
  • Red pIDi
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