Jornadas de Transferencia Tecnológica.Valorización de Plantas Aromáticas y Medicinales y de los subproductos de la industria alimentaria



El próximo miércoles 13 de junio a partir de las 9:00, en las instalaciones de CTAEX, tendrán lugar unas Jornadas de Transferencia Tecnológicas basadas en la Valorización de las Plantas  Aromáticas y Medicinales y de los subproductos de la industria alimentaria.

  

PROGRAMA

 

09:00 Apertura y presentación de las Jornadas

Carmen González Ramos. Directora de CTAEX

José Luis Gil Soto. Director General de Desarrollo Rural de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medioambiente y Energía.

  

BLOQUE I. Generalidades

09:30 Recursos silvestres, una fuente productiva de futuro.
Federico Varela Nieto. Técnico en I+D+i en el Centro de Investigación Forestal. Laboratorio de Plantas Aromáticas y Medicinales.INIA

10:15 Expectativas de aprovechamientos de Plantas Aromáticas y Medicinales. Adaptación a nuevos sistemas productivos.
Joaquín López González. Responsable de Promoción de Proyectos de Plantas Aromáticas y Medicinales de CTAEX.

 

Demostración práctica

11:00 Desayuno con productos basados en Plantas Aromáticas y Medicinales y extractos elaborados en CTAEX

 

BLOQUE II. La experiencia de CTAEX

11:30 Experiencia de CTAEX en Proyectos con Plantas Aromáticas y Medicinales. Aproximación a Resultados agronómicos.
Lorena Zajara Serrano. Responsable de proyectos de I+D+i del Área de Agricultura de CTAEX.

11:50 Aprovechamiento Global de Plantas Aromáticas y Medicinales y de Residuos de la Industria Agroalimentaria.
Rosa de la Torre Carreras. Responsable del área de Ciencia y Seguridad de los Alimentos de CTAEX.

12:10 Productos desarrollados a partir de Plantas Aromáticas y Medicinales y de Residuos de la Industria Agroalimentaria.
Ascensión Ciruelos Calvo. Responsable de proyectos de I+D+i del área Ciencia y Seguridad de los Alimentos

12:30 Otras aplicaciones de las PAM en la Industria Agroalimentaria: Aumento de la vida útil en los alimentos.
Abel Crespo Bermejo. Responsable del área Tecnología Alimentaria de CTAEX.

12:50 Aprovechamiento energético de los Residuos de la Industria Agroalimentaria.
Rubén Sánchez Herrero. Responsable del área de Ingeniería de CTAEX.

 

BLOQUE III. Propuestas de trabajo

13:10 Colaboración en proyectos de I+D entre Centros Tecnológicos y empresas y/o Grupos de acción local.
José Luis Llerena. Director de la OTRI de CTAEX

13:30 Fin de la Jornada.



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Referencias

  • Food for Life
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