1er Foro de calidad y seguridad alimentaria en Extremadura



CTAEX organiza con el apoyo de AENOR y  Creative Quality, consultora del sector agroalimentario, este foro sobre calidad y seguridad alimentaria que pretende ser una cita anual para todos los integrantes de este sector. 

 

El acto tendrá lugar en el Salón de Actos de CTAEX el próximo 24 de noviembre a partir de las 9:30 h.

 

 

Para inscribirse: HAGA CLIC AQUÍ

PROGRAMA

09:30 Bienvenida
José Luis Llerena Ruiz. Director de CTAEX

 

09:45 Inauguración de la jornada
Sonia Vizcaíno Jaén. Directora de Salud del Área de Badajoz

 

10:00 Requisitos BRC/IFS para validación de procesos
David Cebrián Vázquez. Director Técnico de Creative Quality

 

10:30 Certificaciones de calidad y seguridad alimentaria. Entrada a grandes cadenas de suministro y a mercados internacionales
Mónica Barroso Bravo. Directora de la delegación de AENOR en Extremadura

 

11:00 Pausa Café

 

11:30. Innovación en seguridad alimentaria: “Colorantes naturales”
Jose Antonio García Barrado. Responsable de microbiología de CTAEX

 

12:00 Requisitos de etiquetado para la exportación
Jesús Acosa Torres. Director de Creative Quality


12:30 Caso práctico
Alicia Correa Gordillo. Responsable de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medioambiente del Grupo CONESA

 

13:00 Conclusiones. Ruegos y preguntas


13:30 Fin de la jornada

 



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Referencias

  • Food for Life
  • FEDIT
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